豚バラ肉🥩モレ煮込みタコス🌮

モレとは色々な材料をすり潰して
作るソースの事です^_^

メキシコの唐辛子、スパイス、トマト等をペースト状にして豚バラ肉を
じっくり煮込みました👍

肉は柔らかく、ビーフシチューの
ような味わいです！
お好みでサルサ をかけて
ガブリと召し上がれ😋