鰹のタタキとアボカドのタルタル 前菜としても、タコスにしてもいけますよー👍 あっさりビネガーきいてますがサルサ をかければまた味変できます👍 是非ご賞味を😋

モレとは色々な材料をすり潰して作るソースの事です^_^ メキシコの唐辛子、スパイス、トマト等をペースト状にして豚バラ肉をじっくり煮込みました👍 肉は柔らかく、ビーフシチューのような味わいです！お好みでサルサ をかけてガブ…

北海道栗山町産とうもろこし🌽100%自家製コーントルティーヤ！ 今日から試験的に始めました👍(数に限りがありますのでご了承ください) パストール風豚肉のタコススパイスが効いた特製マリネ液に漬け、ソテーしたパイン、玉ねぎと…

まん延防止等重点措置延長に伴い営業時間を下記の通りで引き続き営業致します。 期間：3月7日(月)～3月21日(月)) 火〜金　17:00〜21:00 土、日　15:00〜21:00 酒類提供　20:00まで よろしくお願…

新しくレシピ、レシピ動画を載せるアカウント始めました😁 @takechans_cooking 今後スパイスの効いた料理、ローザのサルサ等紹介していきます。いつもと違うおうち料理、キャンプ飯⛺️などに活用してください👍

まん延防止等重点措置延長に伴い営業時間を下記の通りで引き続き営業致します。 期間：2月21日(月)～3月6日(日) 火〜金　17:00〜21:00 土、日　15:00〜21:00 酒類提供　20:00まで よろしくお願い…

まん延防止等重点措置に伴いローザの営業時間が変更になります。営業時間は以下の通りです。 火〜金　17:00〜21:00 土、日　15:00〜21:00 酒類提供　20:00まで よろしくお願いします。

(お知らせ) 本日1/22(土)、1/23(日)都合によりお休み頂きます🙇‍♂️

本日も18時開店^_^ 今日の紹介は定番サルサ (サルサ メヒカーナ)トマト🍅の赤、玉ねぎの白、唐辛子、香菜の緑がメキシコ🇲🇽の国旗に準じている事から名づけられました^_^ サラダ、カレー🍛や魚、肉にも合う万能ソースです…

アボカド🥑ポタージュスープ 良質な脂質がとても豊富で栄養価が高いアボカド🥑鶏出汁、香味野菜、生クリーム、シンプルですが優しくリッチな味わいです😋カボチャの種と共にどうぞ👍