冷製アボカド🥑ポタージュ
だんだん暑くなってきたので久しぶりに冷製アボカド🥑ポタージュ 鶏出汁とアボカド、生クリームシンプルで優しい味わいです👍 是非😁
テックスメックス
だんだん暑くなってきたので久しぶりに冷製アボカド🥑ポタージュ 鶏出汁とアボカド、生クリームシンプルで優しい味わいです👍 是非😁
世の中ゴールデンウィークですがローザは通常通り18時よりオープンお待ちしてま〜す^_^
キューバ風豚肉のオレンジマリネ シェフ 三つ星フードトラック始めましたで話題になったキューバンサンドをアレンジしてタコス🌮にしました👍 オレンジ、香草でマリネしマスタード、ピクルス、特製サルサをかけました! 是非ご賞味く…
鶏レバーのコンフィバルサミコソース 低温調理でハーブを効かせゆっくり火入れしてとても柔らかく仕上げました👍 是非ご賞味あれ^_^
何とか4月スタートに間に合い明日4/1(金)より通常営業です。 18時〜0時是非お待ちしてまーす♪
濃厚接触者に該当された為大事をとってしばらくの間お休み頂きます。 ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。
本日3/22(火)お休み頂いております。 通常営業は3/23(水)からとなります^_^ よろしくお願いします。
鰹のタタキとアボカドのタルタル 前菜としても、タコスにしてもいけますよー👍 あっさりビネガーきいてますがサルサ をかければまた味変できます👍 是非ご賞味を😋
モレとは色々な材料をすり潰して作るソースの事です^_^ メキシコの唐辛子、スパイス、トマト等をペースト状にして豚バラ肉をじっくり煮込みました👍 肉は柔らかく、ビーフシチューのような味わいです!お好みでサルサ をかけてガブ…
北海道栗山町産とうもろこし🌽100%自家製コーントルティーヤ! 今日から試験的に始めました👍(数に限りがありますのでご了承ください) パストール風豚肉のタコススパイスが効いた特製マリネ液に漬け、ソテーしたパイン、玉ねぎと…